Obiady

Szpinak z mozarellą

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

  • 2 szklanki umytych i wysuszonych świeżych liści szpinaku
  • 10 pomidorków cherry
  • Pół kuli mozarelli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Łyżka soku z cytryny
  • Łyżeczka miodu
  • Pieprz
  • Mała żytnia bułeczka lub kromka razowca

Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj sos z oliwy, soku z cytryny i miodu.
  2. Połącz sos z liśćmi szpinaku.
  3. Pomidorki przekrój na pół.
  4. Mozarellę pokrój w kostkę.
  5. Połącz pomidorki i ser ze szpinakiem.
  6. Dopraw pieprzem.
  7. Zjedz z bułeczką żytnią.

Smacznego!


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!