Obiady

Pieczony łosoś z warzywami

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

  • Filet z łososia bez skóry (150 g)
  • Brokuły różyczki (150 g)
  • Ziemniaki (100 g)
  • Pomidorki koktajlowe (6 sztuk)
  • Cytryna

Sposób przygotowania:

  1. Umyj rybę, osusz papierowym ręcznikiem. Dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 15 minut do lodówki.
  2. Ziemniaki obierz (możesz umyć i ugotować ze skórką) i ugotuj w osolnej wodzie. Brokuły wrzuć na 3 minuty do osolonej, gotującej się wody.
  3. Łososia z pomidorkami wstaw do nagrzanego piekarnika (180 – 200 stopni) na około 25 minut.
  4. Podawaj rybę z warzywami z kawałkiem cytryny, posypane koperkiem.

Energia (kcal): 380
Białko: 39 g
Węglowodany: 28 g
Tłuszcze: 12 g


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!