Obiady

Kasza gryczana ze szpinakiem

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

  • 3/4 szklanki kaszy gryczanej
  • 4 garście świeżych liści szpinaku (może być mrożony)
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 suszonych pomidorów
  • Odrobina soli morskiej
  • Świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Ugotuj kaszę tak, aby wchłonęła całą wodę.
  2. Szpinak umyj.
  3. Czosnek obierz i pokrój w części.
  4. Pomidory pokrój w kawałki.
  5. Na patelni rozgrzej oliwę z pomidorów, dodaj czosnek i lekko podrumień.
  6. Dodaj pomidory, a następnie szpinak.
  7. Poczekaj moment, aż szpinak delikatnie zmięknie i dodaj kaszę.
  8. Wszystko wymieszaj, przypraw.

Smacznego!


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!