Kolacje

Jarmuż z soczewicą

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

  • 1/2 opakowania jarmużu
  • 5 suszonych pomidorów
  • 1 łyżka oliwy z pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki soczewicy (z puszki lub ugotowana)
  • Pieprz
  • Szczypta soli morskiej

Sposób przygotowania:

  1. Obierz czosnek i pokrój na kawałki.
  2. Pomidory pokrój,
  3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek, chwilę podsmaż.
  4. Z jarmużu usuń twardą łodygę.
  5. Dodaj do czosnku pomidory, a następnie jarmuż. Wymieszaj.
  6. Dodaj trochę wody i duś pod przykryciem około 7 minut.
  7. Dodaj do jarmużu soczewicę, wymieszaj i podgrzej.
  8. Przypraw.

Smacznego!


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!