Obiady

Jajka sadzone z kaszą

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 25 minut

Składniki:

  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki kaszy (jęczmiennej lub gryczanej)
  • 1/3 awokado
  • Cyoria
  • Pół szklanki marchewki z groszkiem
  • Łyżeczka masła klarowanego
  • Łyżeczka bazylii

Sposób przygotowania:

  1. Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  2. Marchew z groszkiem wrzuć do rondelka, podlej wodą, przykryj i uduś około 10 minut.
  3. Cykorię umyj i pokrój, połóż na talerz.
  4. Jajka usmaż na rozgrzanym maśle.
  5. Do kaszy dodaj marchew z groszkiem, wymieszaj.
  6. Połóż kaszę na cykorii, na kaszy jajka.
  7. Na wierzchu ułóż pokrojone awokado.
  8. Przypraw.

Smacznego!


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!