Kolacje

Fasolka szparagowa z jajkiem

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 25 minut

Składniki:

  • 200 g fasolki szparagowej (może być mrożona)
  • 2 jajka, z czego jedno żółtko
  • 1 cykoria
  • Pół awokado
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Obierz i ugotuj fasolkę około 15 minut.
  2. W czasie gotowanie usmaż na teflonowej patelni jajka sadzone.
  3. Odcedź ugotowaną fasolkę.
  4. Na talerzu ułóż listki cykorii, połóż na niej fasolkę, jajka sadzone i wszystko posyp pokrojonym w kostkę awokado.

Smacznego!


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!