Kolacje

Cukinia z pieca z pomidorami

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 25 minut

Składniki:

  • 1 większa cukinia
  • 2 pomidory
  • zioła prowansalskie
  • bazylia
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego lub lnianego

Sposób przygotowania:

  1. Cukinię umyj, osusz i pokrój na 0,5 cm plastry.
  2. Pomidory umyj i pokrój na ósemki.
  3. Ułóż cukinię w naczyniu żaroodpornym, w środku umieść pomidory.
  4. Obficie posyp ziołami i polej olejem.
  5. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 – 20 minut.
  6. Po wyjęciu ozdób świeżą bazylią.

O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!