Obiady

Buraki na sałacie z kaszą gryczaną i orzechami

Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

  • Pół ugotowanego buraka
  • Pół opakowania mieszani sałat
  • 3/4 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej
  • Garść orzechów włoskich
  • Łyżka oliwy
  • Zioła

Sposób przygotowania:

  1. Buraka pokrój w kostkę, dodaj oliwę, przypraw ziołami (np. prowansalskimi), wymieszaj i odstaw.
  2. Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  3. Na talerzu połóż sałatę, dodaj kaszę gryczaną i zamarynowane buraki.
  4. Orzechy upraż na suchej patelni i posyp potrawę.

Smacznego!


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!