Diety dostosowane do treningów – Poradnia Dietetyczna Nowa Linia i trenerka.info

  • 18 września 2015

Cellulit jako problem medyczny i estetyczny.

Cellulit jak wiadomo częściej spotykany jest u kobiet niż u mężczyzn, jednak stanowi ważny problem w nowoczesnej kosmetologii i medycynie estetycznej. Cellulit jest to włókniejące zwyrodnienie tkanki łącznej.

Wyróżniamy dwa typy cellulitu:

  • wodny (twardy),
  • tłuszczowy (miękki).

Rodzaj zależy od podłoża, na ktorym się formuje. Czasem trudno jest odrożnić postać cellulitu wodnego od mocno rozbudowanej tkanki mięśniowej, ponieważ może być zbita i ściśle przylegać do mięśni, i nie zmienia się wraz ze zmianą pozycji ciała. Ten typ można spotkac przede wszystkim u kobiet, które nie miały problemów z wahaniem masy ciała i tkanki nie straciły swojej elastyczności. Skóra w miejscu gdzie wystepuje cellulit jest sucha, czasem szorstka z powodu złego jej odżywienia. Mogą rownież pojawić się rozstępy. Przypadki tego cellulitu spotkać można u tancerek, sportsmenek lub u nastolatek.

Cellulit miękki jest wyraźnie luźny, nie przylega ściśle do mięśni, może występować na dużej powierzchni i sprawia wrażenie jakby tkanka ta znajdowała się pomiędzy skórą i mięśniami. Cellulit ten jest wyraźnie widoczny, ma fałdy i obrzmienia, przypomina pikowaną kołdrę. Pojawia się u kobiet uprzednio aktywnych fizycznie, ale przeważnie występuje u kobiet mało aktywnych, gdyż wiąże się ze słabym napięciem i wiotkością mięśni. Może pojawić się także u kobiet, które szybko i dużo przez krótki czas straciły na wadze, bądź przy stosowaniu leków odwadniających. W odróżnieniu od postaci twardej zmiany ukształtowania powierzchni skóry zmieniają się wraz ze zmianą pozycji ciała.

Cellulit u kobiet najczęściej występuje na biodrach, brzuchu, pośladkach; górnych i bocznych częściach ud; na plecach w okolicy łopatek, w części przyśrodkowej kolan; okolicy stawów skokowych; ramionach (po stronie tricepsów). U mężczyzn zaś cellulit najczęściej umiejscowiony jest na brzuchu i karku.

Na powstanie cellulitu wpływ ma wiele czynników:

  • Zaburzenia między poziomem estrogenów, a progesteronem, w wyniku czego dochodzi do zatrzymania wody w organizmie.
  • Zaburzenia mikrokrążenia i krążenia krwi, obrzęki.
  • Zaburzenia w pracy układu limfatycznego.
  • Wiotkość tkanki łącznej.
  • Czynniki genetyczne takie jak: płeć, rasa, rozkład tkanki tłuszczowej, niewydolność krążenia.
  • Złe nawyki żywieniowe: niezbilansowana dieta z nadmiernym spożyciem tłuszczów i węglowodanów; nadmierna podaż soli; zbyt mała podaż błonnika w diecie.
  • Siedzący tryb życia, długie przebywanie w tej samej pozycji.
  • Noszenie obcisłych ubrań.
  • Palenie papierosów.
  • Długie kąpiele w ciepłej wodzie oraz trzymanie kończyn w okolicach źródła ciepła.

Dieta antycellulitowa

Co powinna zawierać, a z czego należy zrezygnować?

Zdrowa dieta antycellulitowa powinna opierać się na produktach o wysokiej wartości odżywczej i produktach jak najmniej przetworzonych.

Eliminujemy więc potrawy tłuste i ostro przyprawione oraz sól, która powoduje obrzęki – zamiast niej stosujemy mieszanki ziołowe (takie jak: kolendrę, estragon, bazylię, majeranek, suszoną natkę i pora). Ograniczyć należy spożywanie słodyczy i żywności typu fast-food. Poza tym należy ograniczyć ilość wypijanej kawy oraz palenie papierosów.

Co należy zmienić i wprowadzić do swojej diety:

  1. Chude mięso. Spożywaj ryby, drób, indyka lub chudą wołowinę (ale tylko raz w tygodniu), które są bogate w białko. Przed przygotowaniem mięsa upewnij się, że usunęłaś cały tłuszcz z mięsa.
  2. Warzywa i owoce. Przemycaj do diety jak najwięcej warzyw i owoców. Świeże owoce i warzywa będą pomocne ponieważ zawierają dużo antyutleniaczy, które są pomocne w walce z cellulitem.
  3. Woda. Woda to najlepszy, naturalny oczyszczacz organizmu. Powinno się pić do 2 litrów wody dziennie. To pomoże wypłukać wszelkie toksyny z ciała.
  4. Produkty mleczne niskotłuszczowe. Jogurt lub twaróg mogą być bardzo pomocne, dlatego że zawierają kluczowe dla organizmu aminokwasy.
  5. Jedz mniej a częściej. Najlepiej jeść 5  mniejszych posiłków, niż 2 – 3 o większej objętości. Ostatni posiłek spożyj najpóźniej 2-3 godziny przed snem.
  6. Ogranicz spożycie soli. W wielu produktach sól dodawana jest podczas procesu technologicznego jako konserwant, dlatego nie ma potrzeby, aby dodatkowo solić posiłki. Uważać należy przede wszystkim na mięsa peklowane, marynowane, wędliny, sery , zupy i dania w proszku, pasztety, wędzone ryby, produkty konserwowe takie jak ryby w puszce, kukurydza i groszek w puszce, ogórki konserwowe, buraczki konserwowe.
  7. Ogranicz cukier. W diecie antycellulitowej jak najbardziej należy unikać cukrów prostych, tak więc nie dosładzajmy potraw i napojów. Proszę jednak pamiętać iż nie należy ograniczać węglowodanów złożonych, które zawierają dużo błonnika, który jest potrzebny do prawidłowej pracy jelit i tym samym pomaga pozbyć się zaparć. Dlatego warto sięgać po pełnoziarniste pieczywo, mąki, makaron i ryż.

Przykładową dietę antycellulitową znajdziesz na następnej stronie lub pod tym linkiem: trenerka.info

Artykuł opracowała mgr inż. Agnieszka Grochowicz

Poradnia Dietetyczna Nowa Linia

nowalinia@gmail.com

www.facebook.com/pages/Poradnia-Dietetyczna-Nowa-Linia/158255777610981


O mnie


Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!